Kinesisk frisk yam

Den mad, der nærer milt og mave, er den første til at skubbe yam, det er et godt produkt af lunge, milt og nyre. Yamslimsaften er hovedsageligt mucin, som kan holde blodkarrenes elasticitet og også kan fugte lungerne og stoppe hoste. Yam kan bruges sammen med dadler til at lave grød eller til suppe, og kan steges med forskellige ingredienser.